Maior parte das apreensões realizadas pela equipe de fiscalização é de carnes e derivados

A Secretaria Municipal de Saúde (Semus) de Palmas, por meio da Vigilância Sanitária (Visa) de Palmas, aprendeu e descartou mais de 1.600 quilos de alimentos impróprios para o consumo, sobretudo carnes e derivados. As apreensões ocorreram entre os dias 1º a 20 de junho em açougues e supermercados e fazem parte da rotina diária de fiscalizações realizadas pela Visa, com objetivo de levar segurança alimentar à população. 

Dentre as irregularidades estão o armazenamento dos alimentos em local inadequado, controle de temperatura fora dos padrões, embalagem imprópria e presença de insetos. Segundo a Semus, os estabelecimentos de interesse à saúde da população e comércio de produtos e serviços de alimentação são monitorados constantemente para que a população esteja cada vez mais segura e com oferta de serviços cada vez mais qualificados.

Conforme o coordenador-geral da Visa Palmas, Pedro Paulo dos Santos Oliveira, a fiscalização de rotina fortalece a segurança alimentar da população de Palmas. “Com visitas mais frequentes aos estabelecimentos, é esperado que esses locais implementem melhorias contínuas na comercialização de seus produtos e serviços, garantindo maior qualidade e segurança para os consumidores”, detalha. 

Denúncias

Em caso de irregularidades, qualquer pessoa poderá denunciar, inclusive anonimamente, na Ouvidoria Municipal de Saúde pelos telefones 0800-030-1515, (63) 3212-7811, (63) 3212-7900 ou ainda pelos canais oficiais da Ouvidoria Municipal de Palmas cujos telefones são 0800-6464-156, (63) 3212-7144, (63) 3212-7143, e-mail [email protected] ou site ouvidoria.palmas.to.gov.br/ouvidoria .